สนใจแฟรนไชส์
เรื่องราวของเรา

จากปากพะยูน สู่ทุกวันของคนไทย

ชาใต้ชงสดจากปากพะยูน ที่เติบโตไปกับชีวิตคนไทย

จุดเริ่มต้น

ก่อนจะเป็น T-ZA มีเพียงความตั้งใจที่จะเปลี่ยนชีวิต

เรื่องราวของ T-ZA ชาปากยูนเริ่มขึ้นในปี 2556 ที่ตลาดปากพะยูน จังหวัดพัทลุง ด้วยเงินเริ่มต้น 1,000 บาทที่แม่แบ่งให้ และความตั้งใจของแก้วรุ้ง กฤศณัฐรณ ที่จะสร้างทางเลือกใหม่ให้ครอบครัว จากการช่วยกันคิดสูตรกับน้องสาว ร้านชาที่เริ่มต้นอย่างเรียบง่าย ค่อย ๆ เติบโตด้วยรสชาติเข้มข้นและการชงสดในแบบของเรา

แก้วรุ้ง กฤศณัฐรณ ผู้ก่อตั้ง T-ZA ชาปากยูน ขณะชักชา
ตอนที่ 1

เงินตั้งต้น 1,000 บาท และเครดิตจากร้านในตลาด

แก้วรุ้งเติบโตมาในครอบครัวที่คุณแม่ขายข้าวหมกไก่ และอยากค้าขายเพื่อให้ครอบครัวมีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น สิ่งที่คนกินทุกวันนอกจากอาหารคือเครื่องดื่ม และคนใต้เริ่มต้นเช้าด้วยชาร้อนหรือชาเย็น จึงชวนน้องสาวมาขายเครื่องดื่มในตลาดสดปากพะยูน

ตอนเริ่มต้นยังไม่มีทุน คุณแม่แบ่งเงินให้ 1,000 บาทจากเงินที่มีอยู่ 2,000 บาท เงินก้อนนี้พอสำหรับวัตถุดิบ แต่ไม่พอซื้อหม้อชาและอุปกรณ์ชง คุณแม่ซึ่งเป็นลูกค้าของร้านขายอุปกรณ์ในตลาดมาตั้งแต่รุ่นยาย จึงช่วยขอเครดิต เจ้าของร้านเห็นความตั้งใจ และให้นำอุปกรณ์มาใช้ก่อนเกือบสองหมื่นบาท โดยผ่อนจ่ายวันละ 300 บาทจากการขายเครื่องดื่ม

ตอนที่ 2

สูตรที่คิดร่วมกับน้องสาว ชงสดด้วยหม้อต้มโบราณ

ร้านแรกเปิดในตลาดโดยยังไม่มีชื่อแบรนด์ สูตรชาคิดขึ้นร่วมกับน้องสาว ชูการชงสดด้วยหม้อต้มโบราณแบบชงตามสั่ง และเน้นความเข้มข้นที่แตกต่างจากที่มีอยู่ในตลาด

เมื่อยอดขายค่อย ๆ เพิ่มขึ้น จึงเริ่มสร้างแบรนด์ ตั้งแต่บรรจุภัณฑ์แบบใหม่ คีออส ไปจนถึงวิธีชงที่แตกต่างจากแบรนด์อื่นในตลาด

ภาพบรรยากาศหมู่บ้านริมน้ำและยอยยกปลาที่ปากพะยูนยามพระอาทิตย์ตก พร้อมข้อความ “จากที่นี่ เรากำลังจะก้าวไปอีกครั้ง”
ภาพบรรยากาศปากพะยูน จากชุดภาพของแบรนด์
ตอนที่ 3

จากปากพะยูน สู่หน้าโอเดียน หาดใหญ่

สาขาที่ 2 เปิดห่างจากร้านแรกราว 200 เมตร ก่อนจะได้เปิดสาขาที่ 3 หน้าห้างโอเดียน หาดใหญ่ ลูกค้าตื่นเต้นกับบรรจุภัณฑ์แบบถัง 32 ออนซ์ และการชงสดด้วยหม้อต้มโบราณ

รสชาติที่ลูกค้าพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “เข้ม หวาน มัน เว่อร์” ทำให้ชื่อ ทีซ่า ชาปากยูน เป็นที่รู้จักในหาดใหญ่อย่างรวดเร็ว ทั้งในย่านธุรกิจและในหมู่นักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย

ตอนที่ 4

สร้างทีม และระบบที่ส่งต่อความรู้สู่แฟรนไชส์

มีลูกค้าติดต่อขอซื้อสูตรและแฟรนไชส์จำนวนมาก ขณะที่แก้วรุ้งยังยืนชงหน้าร้านทุกวัน ช่วงที่มีราว 3 สาขา ทั้งสถานที่สอนสูตร การขนส่ง และสื่อต่าง ๆ ยังไม่พร้อม แบรนด์เติบโตเร็วกว่าที่คิดไว้มาก

เมื่อได้บุคลากรที่มีความสามารถ ทีมงานที่รู้ใจ เพื่อนที่ช่วยคิด และรุ่นพี่จากธนาคารที่คอยให้คำแนะนำ T-ZA จึงผ่านช่วงนั้นมาได้ และเริ่มขยายแฟรนไชส์อย่างมืออาชีพและเป็นระบบในทุกขั้นตอน

ผู้ก่อตั้งสวมผ้ากันเปื้อนโลโก้ T-ZA ชุดเดิม ยืนหลังเครื่องดื่มและเครื่องบดบนโต๊ะ ฉากหลังผนังอิฐและชั้นหนังสือ
ผู้ก่อตั้งกับเครื่องดื่มของ T-ZA
ผู้ก่อตั้งก้มมองเครื่องดื่มในแก้ว T-ZA บนเขียงไม้ ข้างเครื่องบดและถ้วยไข่มุก
ผู้ก่อตั้งกับเครื่องดื่มของ T-ZA

ภาพบรรยากาศร้านและกิจกรรมในช่วงเวลาที่ผ่านมา

เราเริ่มต้น เพราะเราอยากเปลี่ยนแปลง

เราเริ่มต้น เพราะเราอยากแตกต่าง

เราเริ่มต้น เพราะชาไทยมีดี

อยากกินชา ต้องชาปากยูน

ดูการเตรียมพร้อมเปิดร้านกับ T-ZA →

ผู้ก่อตั้ง

จากใจผู้ก่อตั้ง

Kaewroong Krishnattharon

Founder

เมื่อปี 2556 เราเริ่มต้นจากร้านชาเล็ก ๆ ในตลาดปากพะยูน ด้วยเงินลงทุนเพียง 1,000 บาท และความเชื่อเพียงอย่างเดียวว่า “ธุรกิจที่ดี ต้องเติบโตได้มากกว่าหนึ่งสาขา”

วันนี้ T-ZA ไม่ได้เป็นเพียงแบรนด์เครื่องดื่ม แต่เป็นระบบธุรกิจที่เติบโตเคียงข้างผู้ร่วมลงทุนหลายร้อยครอบครัว และเรายังคงเชื่อว่า “ความสำเร็จของแบรนด์จะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อแฟรนไชส์ซีทุกคนประสบความสำเร็จไปพร้อมกัน”

Koranat Krishnattharon

Co-Founder

ทุกการเดินทางที่ยิ่งใหญ่ ไม่เริ่มต้นจากแผนที่สมบูรณ์แบบ แต่เริ่มต้นจากความเชื่อเล็ก ๆ และหัวใจที่ไม่ยอมแพ้

ตลอดเส้นทางของ T-ZA ฉันได้เรียนรู้ว่า ธุรกิจที่ดีไม่ใช่แค่การเติบโต แต่คือการเติบโตไปพร้อมกับผู้คน เราจึงใส่ใจในทุกรายละเอียด ตั้งแต่แก้วแรกที่ส่งถึงมือลูกค้า ไปจนถึงความสำเร็จของแฟรนไชส์ซีในทุกสาขา

ฉันภูมิใจที่ได้เป็นส่วนหนึ่งของแบรนด์นี้ และเชื่อมั่นว่า เมื่อเราดูแลกันอย่างจริงใจ ธุรกิจจะเติบโตได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนตลอดไป

เส้นทางเติบโต

จากร้านเล็ก สู่แบรนด์ระดับประเทศ

สิ่งที่เริ่มจากร้านเล็ก ๆ หนึ่งร้านในปากพะยูน ค่อย ๆ เติบโตจากการเรียนรู้ ทดลอง และลงมือทำจริง เราไม่ได้เติบโตในชั่วข้ามคืน แต่เติบโตทีละร้าน ทีละพื้นที่ ทีละคนที่เชื่อในระบบเดียวกัน

  1. 2556

    ร้าน T-ZA แห่งแรก เริ่มต้นที่ปากพะยูน จังหวัดพัทลุง

  2. 10 สาขา

    T-ZA เริ่มเดินทางออกจากปากพะยูนไปยังพื้นที่ใหม่

  3. 100 สาขา

    เริ่มสร้างระบบที่คนอื่นเรียนรู้และเติบโตไปด้วยกันได้

  4. 300 สาขา

    ชื่อ “ชาปากยูน” เริ่มเป็นที่รู้จักในหลายจังหวัด

  5. 600 สาขาหมุดหมาย สิงหาคม 2569

    หมุดหมายของเครือข่ายชาไทยจากอำเภอเล็ก ๆ ในภาคใต้

บรรยากาศร้าน

ภาพจากเส้นทางที่ผ่านมา

ภาพร้านและบรรยากาศการขายในช่วงเวลาที่ผ่านมา รูปแบบร้าน โลโก้ และราคาที่ปรากฏในภาพเป็นข้อมูลในช่วงเวลาที่ถ่าย อาจแตกต่างจากปัจจุบัน และไม่ใช่ภาพอ้างอิงแพ็กเกจแฟรนไชส์ปัจจุบัน

รางวัล

หมุดหมายแห่งความภาคภูมิใจ

รางวัลของแบรนด์

  1. 2561
    • Top Brand Award

  2. 2565
    • GSB Smart Franchise

      Winner

      พิธีมอบรางวัล ผู้รับและผู้มอบรางวัลถือป้าย “รางวัลชนะเลิศ Selected GSB Smart Franchise 2022”
      ภาพพิธีรับรางวัล ป้ายระบุ “รางวัลชนะเลิศ Selected GSB Smart Franchise 2022”
    • IAID Super Hero

      ธุรกิจดีเด่น · กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม

  3. 2566
    • Lotus’s Smart SME

      Winner

  4. 2567
    • Thailand Franchise Award

      3 ประเภทรางวัล

      • Best Medium Franchise
      • Best Beverage Franchise
      • Franchise Rising Star

อยากกินชา ต้องชาปากยูน

ลองชิมหรือร่วมเปิดร้านกับเรา